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Fatte 'na Pizza ca Pummarola 'n coppa e....
....vedrai che il mondo poi ti sorriderà....
Forni: Forno a Legna della Nonna (periodo estivo) ; G3 Ferrari mod.M1 ; Effeuno-P134H+biscotto "Casapulla"; Effeuno-V1 (ventilato) ; Effeuno-P11 (double deck)
Farine: Molino Polselli-Tutte ; Molino Iaquone-T.Romana ; Molino Spadoni-Pulcinella+7Cereali ; Tre Mulini x pizza
Impastatrici : AS Flavour-Hands 2x5 ; Kenwood Prospero 283 (1kg impasto); Sirge "Pastalella" (3kg impasto); Bosch MUM4825 ; Famag-Grilletta IM10S-10vel. mod.AI
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