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A voi la pizza come piace? Off Topic
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incipit: non mi riferisco a quelle che vorreste dare sui culetti delle tipe percuotendoli come fossero tamburelli tribali
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e anche stasera si mangia la pizza a scrocco da una famiglia di amici napoletani, penso che opterò per quella formaggio francese, salsiccia di norcia e patatine fritte
e la vostra preferita qual è? -
la bismark quella con l'uovo 7 anni faPiace a 1 utente -
Da vegetariano con farina semi-integrale (tipo 2), funghi, olive e peperoncino: non la vado a comprare ma me la faccio io, sono molto esigente su lievitazione, impasto e resto, le pizzerie tendono ad abbattere i costi abbassando la qualità.
Qui le mie produzioni, molto abbondanti e generose, oltre che dall'impasto strepitoso
7 anni faPiace a 1 utente -
Faccio una dieta particolare pur non essendo vegetariana e così anch'io mi faccio la pizza da sola con la pasta madre di farro, mozzarella di bufala, basilico e pomodorini -
Da vegetariano con farina semi-integrale (tipo 2), funghi, olive e peperoncino: non la vado a comprare ma me la faccio io, sono molto esigente su lievitazione, impasto e resto, le pizzerie tendono ad abbattere i costi abbassando la qualità.
Qui le mie produzioni, molto abbondanti e generose, oltre che dall'impasto strepitoso
(IMG:http://i63.tinypic.com/24fjvr7.jpg)
(IMG:http://i66.tinypic.com/k1fhnd.jpg)
molto appetitoseFaccio una dieta particolare pur non essendo vegetariana e così anch'io mi faccio la pizza da sola con la pasta madre di farro, mozzarella di bufala, basilico e pomodorini
siete tutti molto ingegnosi qua dentro
non la ricordavo -
Margherita, cipolle e würstel. -
Gorgonzola e salame piccante,
crudo e mascarpone,
cipolla e pancetta,
cipolla e salame piccante
le mie pizze preferite... a si anche bufala nduja e salame piccanteCITAZIONE (Billina85 @ 26/8/2016, 18:24)
La mia pasta madre (mia e di mia mamma) ha già 7 anni se vuoi te ne stacco un pezzo! però devi venire a milano -
se proprio voglio esagerare prendo quella con i funghi e il prosciutto
Ma di solito prendo una margherita normale perché non voglio esagerare -
La pasta madre di farro e l'impasto per pizza (sempre con pasta madre di farro) li vendono in Svizzera, c'è un punto di vendita non troppo lontano dal confine...Io compro lì quando non ho voglia di smazzarmi con la farina7 anni faPiace a 1 utente -
Salsiccia e peperoni
Prosciutto e funghi -
Che buona la pizza...non mi piace troppo sottile e non mi piacciono le alici. Per il resto, se c'è il pomodoro, quasi qualunque tipo di pizza mi piace. 
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Mi piace un sacco la margherita,anche con il tonno in aggiunta. -
La Napoli, peccato che qui al nord quasi tutte le pizze siano mediocri se non pessime -
CITAZIONE (Dio Vidkun @ 29/8/2016, 09:45)La Napoli, peccato che qui al nord quasi tutte le pizze siano mediocri se non pessime
Basta che vai in una pizzeria napoletana di napoletani -
A me piace così 
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